Самые вкусные маринованные лесные грибы на зиму! Delicious pickled mushrooms for the winter!

#какзамариноватьгрибы #маринованныегрибы #маринованныегрибыназиму #маринованныелесныегрибы #маринованныелесныегриырецепт
На дворе зима, а у нас в лесу грибы растут!!! Я не очень распологаю временем ходить в лес, но моя подруга любитель, грибник, хотя их не любит. Поэтому всю добычу приносит мне! И ей хорошо как говориться прогуляться грибы пособирать, воздухом лесным подышать и мне хорошо! Ведь мы грибы обожаем! Я их и отвариваю замораживаю и мариную. В этом видео хочу поделиться очень простым, но супер вкусным рецептом маринования грибов, который впрочем подойдет ко всем грибам!!! Проверено многолетним опытом!
Из множества рецептов маринадов для консервации лесных грибов этот вариант самый оптимальный по соотношению сахар-соль-уксус
Потребуется
Грибы
Чеснок на любителя, я в баночку на пол литра кладу 2 зубчика
Маринад
Вода 1 литр
Соль 1 столовая ложка
Сахар 1 столовая ложка
Уксус 2 столовые ложки
Перец горошек
Лавровый лист
Можно добавить листья смородины и зонтик укропа, на любителя. Я не добавляла, получаются и без них очень вкусно!!!
Попробуйте и этот рецепт станет вашим фаворитом!
Приятного аппетита!
#how to pickle mushrooms # pickled mushrooms # pickled mushrooms for winter # pickled forest mushrooms # pickled forest mushrooms recipe
It's winter outside, and mushrooms grow in our forest !!! I don't really have time to go to the forest, but my friend is an amateur, a mushroom picker, although she doesn't like them. Therefore, he brings all the booty to me! And she is good, as they say, to take a walk to pick up mushrooms, breathe forest air and I feel good! After all, we adore mushrooms! I boil them and freeze and marinade. In this video I want to share a very simple, but super delicious recipe for pickling mushrooms, which, however, is suitable for all mushrooms !!! Proven by many years of experience!
Of the many marinade recipes for preserving forest mushrooms, this option is the most optimal in terms of the sugar-salt-vinegar ratio
Required
Mushrooms
Garlic for everybody, I put 2 cloves in a half liter jar
Marinade
Water 1 liter
Salt 1 tablespoon
Sugar 1 tablespoon
Vinegar 2 tablespoons
Peppercorns
Bay leaf
You can add currant leaves and a dill umbrella, for an amateur. I didn’t add, it’s very tasty without them !!!
Give it a try and this recipe will be your favorite!
Bon Appetit!

Видео Самые вкусные маринованные лесные грибы на зиму! Delicious pickled mushrooms for the winter! канала Лариса Лазариди