🎄 🍊 feines ORANGEN-MARZIPAN-GEBÄCK für den Plätzchenteller einfach und schnell gemacht

Rezept für feine Orangen Marzipan Plätzchen
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Hiermit ist die Weihnachtsbäckerei offiziell eröffnet! Heute zeige ich Euch ein sehr feines Gebäck. Dieses Orangen-Marzipan-Gebäck wird mit einem Mürbeteig mit Frischkäse gemacht, der super zart ist. Zusammen mit der Marzipanfüllung ist es ein total köstliches Gebäck. Und schnell gemacht sind sie zudem!
Zutaten für 35 - 40 Stück:
für den Mürbeteig:
360g Mehl
1/2 TL Backpulver
125g Puderzucker
8g Vanillezucker
125g weiche Butter
100g Frischkäse
2 Eigelbe
1 Prise Salz
für die Marzipanfüllung:
300g Marzipanrohmasse
2 Eiweiße
Abrieb einer Bio-Orange
60g Aprikosenkonfitüre
50g gemahlene Mandeln
1 Prise Salz
Außerdem:
etwas Zartbitterschokolade
Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen :) Lasst mir gern Feedback da!

Eure Annika

#FoodTuberDE

Das gezeigte Bildmaterial wurde ausschließlich von mir aufgenommen, daher besitze ich das volle Eigentumsrecht.
Die Hintergrundmusik ist Gemafreie Musik zur freien Verwendung freigegeben.

Music from Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
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