ՏՂԵՄԱԼԻ - Ткемали - Tkhemali#Satenik Cooking in Armenian

#Տղեմալի#Ткемали#Tkhemali#Սաթենիկիխոհանոց#սոուս#հայկական#խոհանոց#кухняСатеник#соус#кулинария#Satenikcooking#Armenian#kitchen
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Заранее благодарю за поддержку канала:
Sberbank: 546 930 0115 936 699
Qiwi кошелек : 89181525239
---------------------------------------------------------------------------------------------
Мой канал : https://www.youtube.com/channel/UCSNbRYO7MtwjqlYH3u-xc4A
Instagram : https://www.instagram.com/satenik0001/
Facebook:https://www.facebook.com/people/Сатик-Аревджанян/100014046435017
Одноклассники: https://ok.ru/satiki19824454ooo143sе
--------------------------------------------------------------------------------------------
рецепт;
Алыча (сливы) - 5 кг.
Вода - 500мл.
Соль, сахар по вкусу
В кусок марли завернуть 10 гр. семян кориандр (смотреть в видео)
Чеснок - 100-150 rр.
Немного лука
Острый перец по вкусу
зелень;
Кориандр -100 гр.
Петрушка, сельдерей, укроп, базилик, розмарин 2 шт каждого
специи;
Молотый кориандр -1 ч. л
Болотная мята(омбало) - 2 де. л
Все это лучше смотреть в видео
Приятного аппетита.

Բաղադրատոմս;
Սալոր(շլոր) - 5 կգ.
Ջուր - 500մլ.
Աղ, շաքարավազ համտեսելով
Մի կտոր մառլայի մեջ դնել ~10գր.համեմի սերմ կապել ու գցել որ եփի
Սխտոր - 100-150գր.
Սոխ չնչին
Թարմ տաքդեղ ըստ ճաշակի
Կանաչեղեն;
Համեմ -100գր.
Մաղադանոս, նեխուր, սամիթ,ռեհան, ծիտրոն ամեն տեսակից մի երկու տերև,
Համեմունքներ;
Աղացած համեմ -1թ.գտ.
Անանուխ (օմբալո)- 2դե.գդ.
Այս ամենը ավելի լավ է նայել տեսահոլովակը
Բարի ախորժակ:

Видео ՏՂԵՄԱԼԻ - Ткемали - Tkhemali#Satenik Cooking in Armenian канала Добро пожаловать на кухню Сатеник