BELANJA DAN MASAKIN SUAMI BULE MIE AYAM BAKSO SUPER GAMPANG DAN ENAK

RESEP MIE AYAM BAKSO
BAHAN :
-Daging ayam paha dipotong dadu 700 gram
-Bakso daging secukupnya
-Jamur kancing dipotong2 secukupnya
-Mie telur secukupnya ( direbus lalu dikasih kecap manis sedikit )
-Sawi 1 ikat dipotong2 sedum air panas
-Daun bawang 2 batang dipotong2 tipis
-Taoge ( optional ) seduh air panas
-Sambal (Cabe rawit dan bawang putih direbus lalu diblender tambahkan bubuk kaldu atau garam)
-Brambang goreng
-Saus sambal dan kecap manis
-Minyak goreng untuk menumis bumbu
-Air untuk merebus ayam dan kuah bakso secukupnya

BUMBU AYAM DAN JAMUR :
-1 Bawang bombay dipotong2 dadu
-Bawang putih 10 siung haluskan
-2 Ruas jahe haluskan
-1 Ruas laos
-1sdt bubuk merica
-1sdt bubuk ketumbar
-1sdt bubuk kunyit
-1sdt garam
-1sdt gula pasir/gula sehat
-1sdt bubuk kaldu ayam ( atau secukupnya )
-1sdm kecap asin atau sesuai selera
-2sdm saus tiram atau sesuai selera
-3sdm kecap manis atau sesuai selera

RESEP BAKSO click disini - https://youtu.be/hnagMVWCe7k
BUMBU KUAH BAKSO :
-Bawang putih 5 siung lalu digeprek
-Garam 1sdt
-Bubuk merica 1/2sdt
-Kaldu bubuk ayam/sapi 1sdt
-Daun bawang ambig putihnya dipotong2

CARA MEMASAK KUAH BAKSO :
-Tumis bawang putih hingga kuning matang lalu kasih air secukupnya
-Tambahkan merica, garam dan bubuk kaldu
-Masukan bakso dan masak hingga matang lalu taburkan potongan daun bawang

CARA MEMASAK MIE AYAM :
-Panaskan minyak diwajan lalu tumis bawang bombay hingga layu lalu masukan bawang putih, jahe dan laos. Tumis hingga matang
-Masukan bubuk merica,ketumbar,kunyit,garam,gula dan kaldu
-Masukan daging ayam masak sebentar lalu tambahkan air secukupnya
-Tambahkan kecap asin, kecap manis dan saus tiram. Masak daging ayam hingga empuk
-Masukan potongan jamur masak sebentar saja
-Rebus mie telur hingga matang lalu tiriskan dimangkok, kasih sedikit kecap manis campur rata
-Kasih racikan daun sawi, taoge dan daun bawang lalu siram dengan ayam jamur diatasnya
-Taburi brambang goreng dan sajikan bersama sambal, saus dan kecap manis

Selamat mencoba, semoga suka trimakasih :)

#ResepMieAyam #MieAyamBakso #MieAyamJamur #Belanja #CaraMemasakMieAyam

Видео BELANJA DAN MASAKIN SUAMI BULE MIE AYAM BAKSO SUPER GAMPANG DAN ENAK канала My OzLife