#122 Мой новый исследовательский проект

Далеко не всем известная ряска относится к многолетним растениям семейства Ароидные, обладающим целым рядом целебных свойств. Обитает ряска в водоемах и отличается поразительной морозоустойчивостью – она может провести целую зиму под толщей льда и не погибнуть. Как только лед растает, ряска поднимется на поверхность. Находясь в воде, она обычно выделяет довольно таки большое количество кислорода, благодаря чему питьевые качества воды значительно улучшаются.
В миниатюрных листьях этого растения содержится огромное количество белка, что позволяет с успехом использовать ряску не только в медицинских целях, но в кулинарных для приготовления салатов и первых блюд. По своей пищевой ценности ряска схожа со злаками. По количеству содержания белка она намного опережает картофель. А протеина в ней в разы больше, чем в кукурузе или рисовых культурах.

Также ряску с успехом используют для удобрения почвы и произрастающих в ней сельскохозяйственных культур.

Лечебные свойства
В растении содержатся ценные витамины группы B, С и Е, минералы, соли брома, дубильные вещества, йод и аминокислоты, фосфор, цинк, железо, поэтому основное лечебное действие ее направлено прежде всего на укрепление костей, а также эндокринной и нервной систем. С давних времен с помощью ряски лечат запущенные формы геморроя. Китайские монахи до сих пор применяют ряску в лечении псориаза. Очень часто препараты с содержанием листьев ряски прописывают пожилым людям. С помощью ряски лечат подагру, астму, ряску используют в лечении глауком, при гастрите, ревматизме и т. д. Растение широко применяют при аллергии. Настойки из ряски способны помочь в случае заболеваний коклюшем, излечить гайморит.

Ряска также:

обладает жаропонижающим действием;
используется как антибактериальное средство;
используется как отличное желчегонное;
эффективное глистогонное средство;
обладает противоотечным эффектом;
является отличным обезболивающим.

Видео #122 Мой новый исследовательский проект канала Жизнь на Гавайях