ПАСКА / РЕЦЕПТ / Катерина Пескова

Друзья, сегодня поделюсь с Вами своим самым сокровенным рецептом пасхального кулича 😍

Вообще, лишний раз я стараюсь не выходить из дома, но нужно было купить продукты на праздник и все ингредиенты для паски🙀

Так что поехала в супермаркет https://novus.ua, и делюсь этим с вами, потому что, в первую очередь, там соблюдены все меры безопасности (санитайзеры, перчатки, кассиры в шлемах, все продукты упакованы) и хороший ассортимент😻☘️

Купила всё для кулича и сразу сняла видео на igtv! Смотрим и готовим! 🔥

Список ингредиентов оставляю, как всегда, здесь:

550 г муки
330 г яиц
138 г сахара
11 г соли
138 г сахара
36 г свежих дрожжей
209 г сливочного масла
55 г тёмного изюма
55 г светлого изюма
40 г клюквы
40 г лимонов пашированных
7 г лимонной цедры
5 г мускатного ореха

Помадка:
150 г сахара
30 г воды
35 г желатиновой массы
10 г лимонного сока

Видео ПАСКА / РЕЦЕПТ / Катерина Пескова канала Katerina Peskova