🔴Настоящие Хачапури по аджарски и тесто на осетинские пироги|Рецепт от грузинского шеф повара

Рада сообщить вам что я открыла канал на Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/kylinariaa
Вступайте и делитесь рецептами со своими друзьями
Хачапури по-аджарски|Рецепт от грузинского шеф-повара|Ajarian khachapuri|აჭარული ხაჭაპური
Хачапури — это большая гордость грузинской выпечки
Тесто очень простое и в то же время очень универсальное.Я пеку из него осетинские пироги и пиццу.
Традиционно в начинке хачапури используется молодой имеретинский (“имерули”) сыр, помимо которого можно ничего больше и не добавлять. Но если вы живете не в Грузии, то найти его будет проблематично. Поэтому, я предлагаю несколько вариантов, чем его можно заменить.
Лучше всего взять поровну адыгейский сыр (брынзу, хороший домашний творог) и сулугуни (моцареллу), если нет сулугуни или моцареллы, то можно адыгейский + брынза или только адыгейский. А также добавить немного масла, сметаны и, если нужно, соли.

ПОПРОБУЙТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

для теста:

(Стакан 250 мл)

вода – 1 стакан
мука – 2 стакана
дрожжи сухие – 1 пакетик (7 г) или 25-30 г свежих
сахар – 2 ч. л.
соль – 1 ч. л.
масло растительное – 3 ст. л.

для начинки:

сыр сулугуни - 400 г
творог - 500
(или имеретинский сыр)
масло сливочное - 20-30 г
яичный желток - 4 шт.
молоко или воду или сливки - 0.5 стакана

Подпишись на новые видео!

🔴 Не забудьте нажать на колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео рецептов!

🎥 YouTube канал ➫ https://www.youtube.com/user/glazamityrista 👈Новые видео!

❗️ Чтобы не потерять рецепт - жми КЛАСС+ПОДЕЛИТЬСЯ и оставь свой комментарий!

Простой рецепт пошаговой выпечки Булочки Круассаны.
https://www.youtube.com/watch?v=56xaqtLBEnU

Осетинские пироги.Вкусные и простые рецепты теста на осетинские пироги
https://www.youtube.com/watch?v=gN6GyYqLkyQ

Рецепт-Пирог Цветок с начинкой Nutella Рецепты КУЛИНАРИЯ С ЛЮБОВЬЮ
https://www.youtube.com/watch?v=3mayfGHaAWo

Котлеты из кабачков Κολοκυθοκεφτέδες
https://www.youtube.com/watch?v=LX0jJ9t-ka4

Пирог Постный Яблочный
https://www.youtube.com/watch?v=16XZpMyzpK8

Пирог с вареньем .Пирог из песочного теста Тарта Паста Флора
https://youtu.be/LmVwPC5eVvo

Пирог Тропиканка Очень вкусный!!!
https://youtu.be/69dOfaGvpgY

Яблочный кекс рецепт
https://youtu.be/u16Xwf1hmp8

Булочки с сыром .Лепешки с Цукини и Рикоттой
https://youtu.be/cCnt1mxVjJA

Вы найдете нас в соц сетях

https://ok.ru/kylinariaa
https://vk.com/kylinariaa
https://retseptyiotfati.blogspot.gr/
https://www.youtube.com/user/glazamityrista

Моя партнерка air
Присоединяйтесь,это отличная партнерка
Регистрация ТУТ www.air.io/r/FATIMA

***********************************
Я В СОЦСЕТЯХ:

Моя группа в ok
https://ok.ru/kylinariaa

Мой Instagram
https://www.instagram.com/fatika72/

Моя группа Вконтакте:
https://vk.com/kylinariaa

Мой Facebook
https://www.facebook.com/kylinariaa

Мой twitter
https://twitter.com/fatikax

Мой Мир
https://my.mail.ru/community/kylinariaa/?ref=

***********************************

Видео 🔴Настоящие Хачапури по аджарски и тесто на осетинские пироги|Рецепт от грузинского шеф повара канала КУЛИНАРИЯ С ЛЮБОВЬЮ Осетинка в Греции