Кекс с черникой Быстрая летняя выпечка | Cake with bilberry Fast summer pastries

Необыкновенно вкусный, пушистый и мягкий черничный кекс.
Ягоды можно взять и другие, на свой вкус.
#кекс_с_черникой #пирог_с_черникой #сладкая_выпечка #пирог_с_ягодами #черничный_кекс
Ингредиенты:
250 г муки
10 г разрыхлителя
250 г черники (можно взять смородину, голубику или другие ягоды)
2 ст. л. кукурузного крахмала
150 г размягченного сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
100 г сметаны
100 г сахарной пудры
2 ст. л. лимонного сока
соль

Способ приготовления:
1. Чернику промыть, обсушить бумажным полотенцем, немного ягод отложить для украшения. Переложить в миску и присыпать крахмалом.
2. Просеять муку, добавить разрыхлитель и перемешать.
3. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и солью в пышную массу. По одному Добавить яйца, продолжая взбивать. Добавить сметану и перемешать.
4. Порциями подмешать муку в жидкую смесь. В тесто выложить ягоды Слегка перемешать и всю массу переложить в форму для запекания, выстланную пергаментом и смазанную маслом.
5. Выпекать 35 - 40 минут при 190С. Проверить готовность шпажкой. Дать немного остыть и переложить на блюдо. Полить глазурью, приготовленной из сахарной пудры и лимонного сока. Украсить оставшимися ягодами.

Подпишитесь и не пропустите новинки:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты

Плейлисты:
Популярные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuvTW5PofAi6ha3TeysdnFG
Быстрые рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuYtQ6DVXaxl4xxzTD5ncJW
Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvT7j-FLJhyxguIa6aeeBpv
Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtHrF5jg3q9f5K_sSW4zakn
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPsq3DH1eoUsvho-6V1UUKbl
Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPufxdeNQ4F4VcEXoZGxugkz
Мясные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPv9E6OYuURevjWHtvilHCVW
Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuhX2a_Jm5i6lRh3sbj4LAP
Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuyPvyTCCPhNJb2AlSo6U5O
Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvP-HdIJ6Nb-r5zlBYxKF8j
Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtZ9h_tG44QSlv5EzXHQDd_

Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: https://www.facebook.com/groups/vkprchannel/
Канал Telegram: https://t.me/vkprchannel
Группа ВК: https://vk.com/vkprchannel

Видео Кекс с черникой Быстрая летняя выпечка | Cake with bilberry Fast summer pastries канала Вкусная кухня. Простые рецепты