Blätterteig Schnecken, Zitronenzucker und Schokoladenstreusel

Blätterteig Schnecken .. Zitronen und Schokoladen Schnecken

süß oder herzhaft

Das ist eine tolle, sehr leckere und schnelle Sache, wenn man „mal eben“ etwas zaubern möchte :- )

Fertige Blätteigplatten (bei eingefrorene, ca eine halbe Std vorher rauslegen)
1 x Schmand oder Creme Fraiche (reicht für 2 große)
Zb: aromatisierten Hagelzucker
Oder Streusel..oder Schinken… oder Thunfisch…oder oder

Setzt Eurer Phantasie keine Grenzen!

Zu Blätterteig passt so ziemlich alles  ;- )

Backofen vorheizen auf 200°C

Ihr rollt die Platten aus und bestreicht diese mit Schmand.

Nun streut Ihr zb Zitronenzucker oder Streusel auf den Schmand.

Von der Längsseite eng aufrollen. Und diese „Wurstrolle“ nun in 1 cm Abständen abschneiden. Diese Stücke legt Ihr nun mit der Schnittseite auf den Zauberstein (oder mit Backpapier belegtes Backblech) und backt die Schneckchen dann ca 18 bis 20 Minuten ab. 
Wenn sie fertig sind..ACHTUNG! Backt Ihr auf dem Zauberstein, dann SOFORT die Schnecken runter und woanders drauf abkühlen lassen und am Besten den Stein sofort mit heißem Wasser reinigen.
Wenn der Zucker auf dem Stein kalt wird, wird er knüppel hart! Ihr bekommt sonst die Schnecken nicht mehr im Ganzen da runter ;-)
Guten Appetit!

🍴
BLEIBT HUNGRIG!

Eure Andrea🌺🦄

Видео Blätterteig Schnecken, Zitronenzucker und Schokoladenstreusel канала Andrea Oeing (Andrea)