Tavuklu Pizza. Mangalda Pişirilmiş Malzemelerle Mangal Tadında Pizza

herkese merhabalar! Mangalda Pişirilmiş malzemelerle pizza yapıyoruz. Kömür Mangalı

Hamuru için Malzemeler:
-300gr un
-1tatlı kaşığı tuz
-1yemek kaşığı şeker
-1paket kabartma tozu
-200ml süt
-1yemek kaşığı sıvıyağ

Salça Sosu İçin:
-2/3diş sarımsak
-2/3yemek kaşığı salça
-yarım çay bardağı su

Üzeri için:
-mangalda pişmiş soslu tavuk
-közlenmiş soğan
-domates
-yeşil biber
-mısır

Hazırlanışı:
-Unu yoğurma kabına alıyoruz ortasını havuz gibi açıyoruz şeker tuz sıvıyağ ve sütü ekleyip yumuşak bir hamur yapıyoruz hamuru 2bezeye bölüp diğer malzemeleri hazirlayıncaya kadar dinlenmeye bırakıyoruz.
-Salça sosu için sarımsakları ezip salçayı su ilavesiyle yumuşatıyoruz
-Hamuru un serperek açıyoruz tepsi büyüklüğünde açınca tepsiye alıp kenarından çekerek tepsinin şeklini almasını sağlıyoruz dilerseniz yuvarlak olarak ta pişirebilirsiniz.
-Hamura Salça sosundan sürüp 200derece fırında 15dk yarı pişiriyoruz
-Yarı pişen hamura rendelenmiş kaşar peyniri serpip üzeri için hazırlanan malzemeleri diziyoruz tekrar fırına verip 10dk daha pişiriyoruz.
-10dk pişince tekrar kaşar peynir rendesi serpip üzeri kızarana kadar pişiriyoruz
-Afiyet olsun 😋

Видео Tavuklu Pizza. Mangalda Pişirilmiş Malzemelerle Mangal Tadında Pizza канала SEVDADANDIR