Süzme yeşil mercimek çorbası

1 su bardağı yeşil mercimek
2 kaşık tereyağı
1 kaşık un
1 kaşık salça
1 tatlı kaşığı tuz
1.5 lt sıcak su
.
.
Evet Hanımlar Beyler videoda da gösterdiğin gibi yeşil mercimek çorbasını yaparken bir su bardağı Yeşil mercimeği düdüklü tencereye koydum üzerini 1 litre su koydum ve yaklaşık 30 dakika pişirdim mercimek piştikten sonra biraz üzerine su ilave ettim blendırdan geçirdim ve süzgeçten geçirdim posaları çorbaya karışmasın diye çorba tenceresine 2 kaşık tereyağı ilave ettim bir kaşık un ilave ettim ve unun kokusu çıkana kadar karıştırdım bir yemek kaşığı salça ilave ettim süzgeçten geçirmiş yeşil mercimeğin çorba tenceresine ilave ettim tuzunu ilave ettim kıvamına bakıp Eğer Katıysa sıcak su ilave ettim kıvamı güzelse su ilave etmeye gerek yok yaklaşık 10 dakika kaynatın ve servise hazır bu kadar çok besleyici faydalı Yeşil mercimeği mutfağınızdan eksik etmeyin hoşçakalın

Видео Süzme yeşil mercimek çorbası канала Haccugun Mutfagi