വയനാടൻ പോത്തും കാല് പൊളി സാനം|Wayanad Pothum Kaal|street food kerala

#wayanad #pothumkaal #streetfoodkerala
വയനാട് സ്പെഷ്യൽ പോത്തുംകാല് വായനാട്ടുകാരുടെ പരമ്പരാഗതമായ ഒരു ഭക്ഷണ വിഭവമാണ് ഈ പോത്തുംകാല്. കല്യാണ വീടുകളിൽ തലേ ദിവസം ഉണ്ടാക്കിയിരുന്ന ഒരു സ്പെഷ്യൽ ഐറ്റംകൂടിയാണത്. ഇപ്പോൾ അടുത്ത കാലത്താണ് പോത്തുംകാല് കടകളിൽ ലഭിക്കാൻ തുടങ്ങിയത്. പരമ്പരാഗതമായ രീതിയിൽ പോത്തുംകാല് പാചകം ചെയ്യുന്ന ഒരു കുടുംബം നടത്തുന്ന ഒരു ചെറിയ ചായക്കടയിലെ പോത്തുംകാല് വിശേഷം ആണ് ഈ വീഡിയോ.

Pothumkal (Buffalo Leg) is a traditional food dish of the people of Wayanad. It is also a special item made in musslim wedding houses the day before. It is only recently that it has started to be available in Pothumkal shops. This video is about Pothumkaln dish in a small tea shop run by a family who cook Pothumkal in the traditional way.
Video Location Details:
Moorikkappu mess house
Pinagodu, Wayanad
Ph: 8137900550
Location Link: https://goo.gl/maps/6jy9S1pa112TtTLM9

Видео വയനാടൻ പോത്തും കാല് പൊളി സാനം|Wayanad Pothum Kaal|street food kerala канала Street Food Kerala