Мясной пирог из песочно-дрожжевого теста. Рецепт. Будете приятно удивлены.

#Мясной пирог #песочнодрожжевоетесто #рецепт

Мясной пирог

Мука-300-359 гр
Молоко теплое-125 мл
Сливочное масло 82,5%-125 гр
Дрожжи -5-6 гр (1ч/л)
Соль-5гр (0,5 ч/л)
Сахар -10 гр (2 ч/л)
Яйцо-1 шт

Начинка:

Мясо или фарш-0,5 кг
Картофель через терку-150 гр
Лук -1 шт
Соль -10 гр (1 ч/л)
Растительное масло -50 мл
Сливочное масло -30-40 гр

Выпекаем при 220 градусов 50 минут
Meat pie

Flour-300-359 g
Warm milk-125 ml
Butter 82.5%-125 g
Yeast -5-6 g (1h/l)
Salt-5 g (0.5 h/l)
Sugar -10 g (2 h/l)
Egg-1 piece

Filling:

Meat or minced meat-0.5 kg
Grated potatoes-150 g
Onion -1 piece
Salt -10 g (1 h/l)
Vegetable oil -50 ml
Butter -30-40 g

Bake at 220 degrees for 50 minutes

Видео Мясной пирог из песочно-дрожжевого теста. Рецепт. Будете приятно удивлены. канала Almagul Kylyshbayeva