Lomo saltado (RECETA FACIL Y DELICIOSA)

Hola amigos bienvenidos a mi canal gastronomía jarita, donde te enseño hacer recetas fáciles y deliciosas como este lomo saltado, les cuento que esta receta la probé cuando estaba estudiando cocina y también en varios restaurantes peruanos, pero les cuento que esta receta queda deliciosa y es muy fácil de preparar espero te guste y te animes a prepararlo.

INGREDIENTES:

500 gr de carne de res ojala sea lomo
500 gr de papas en bastones listas para freír
1 cebolla morada
2 tomates
1 cucharada de cilantro
1/2 pimentón o ají en juliana
1 cucharada de vinagre
2 cucharadas de salsa de soya
1 cucharada de fécula de maíz
2 Cda. de aceite

Espero te guste y te animes a prepararlo

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