Сосиски и сардельки молочные, простые и очень вкусные! #семейкаблохиных, #сосискидомашние

Сегодня в ролике сосиски и сардельки простые и очень вкусные!
Для того что бы приготовить вкусные и простые сосиски и сардельки для хот догов нам потребуется:
- Фарш куриный (окорочковый) 700 грамм;
- Фарш говяжий 400 грамм;
- Фарш свино-говяжий 1600грамм;
- Молоко 830мл;
- Соль нитритная (0,6%) 27 грамм;
- Поваренная соль или морская 27грамм;
- Фосфат 8 грамм;
- Сахар 13 грамм;
- чеснок сухой 8 грамм;
- перец черный (молотый) 5грамма;
- Мускатный орех 3 грамма.

Термообработка:
В кастрюлю кладём сосиски и сардельки, доводим до предкипения и варим 15 – 20 минут до достижения 70 градусов внутри сосисок. Очень быстро охладить.
Дождаться утра и есть с превеликим удовольствием и гордостью что сами сделали такие вкусные сосиски и сардельки!

Подписывайтесь на наш канал! на YouTube https: //www.youtube.com/channel/UCkhM0BTEf-12kYDrZ4qIssw
Подписывайтесь на наш канал в Rutube: https://rutube.ru/video/3d98749d57427bdf2baa63841dcc56c8/

Заходите к нам в одноклассники!
Вячеслав Блохин: https://ok.ru/profile/84085031283
Наташа Блохина: https://ok.ru/profile/101680895494

Мы во ВКонтакте:
Вячеслав Блохин: https://vk.com/id4882860

#рецепты, #рецепт, #кухня, #еда, рецепт, как приготовить, рецепты, кулинария, еда, кухня, вкусно, обед, блюдо, обед, просто, что приготовить, кухня, готовим дома, видео рецепт, что приготовить на обед

Видео Сосиски и сардельки молочные, простые и очень вкусные! #семейкаблохиных, #сосискидомашние канала Студия кулинарных историй Семейки Блохиных