Kapuzinerkressebutter herstellen [so einfach & so lecker]

Heute wird’s aromatisch, würzig – und vor allem richtig gesund! Denn wir machen gemeinsam eine Kapuzinerkresse-Butter. Wir stellen euch heute ein einfaches Rezept vor, das nicht nur toll schmeckt, sondern auch die heilenden Eigenschaften der Kapuzinerkresse voll zur Geltung bringt. Ob als Brotaufstrich, Grillbeilage oder zum Verfeinern von Kartoffeln und Gemüse – diese Kräuterbutter ist ein echtes Highlight auf dem Tisch. Und das Beste: Sie ist in wenigen Minuten zubereitet und kommt ganz ohne künstliche Zusätze aus. Viel Spaß beim Schauen und Nachmachen!

Für die Kräuterbutter braucht ihr folgendes:

250 Gramm weiche Butter
Eine gute Handvoll frischer Kapuzinerkresse-Blätter
3 bis 5 Kapuzinerkresse-Blüten
1 kleine Knoblauchzehe
1 Prise Meersalz
Etwas frischer Zitronensaft.

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00:00 Intro
00:39 Allgemeines zur Kapuzinerkresse
01:20 Kapuzinerkressebutter Rezept - Zubereitung
03:20 Ausblick & Outro

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#Butter
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Hinweis / Haftungsausschluss:
Die in diesem Video vorgestellten Informationen zu Anwendung und Wirkung der Kapuzinerkresse dienen ausschließlich allgemeinen Informationszwecken. Sie stellen keine medizinische Beratung dar und ersetzen keinesfalls die Diagnose oder Behandlung durch Ärztinnen und Ärzte. Bei gesundheitlichen Beschwerden oder Fragen zur Einnahme von Heilpflanzen wendet euch bitte an medizinisches Fachpersonal. Wir übernehmen keine Haftung für eventuelle Nachteile oder Schäden, die aus der eigenständigen Anwendung entstehen können.

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Verwendete Musik
Rasenmäher im Intro: https://freesound.org/s/7322/
Cinematic Suspense Series Episode 004 by Sascha Ende
Link: https://filmmusic.io/song/5798-cinematic-suspense-series-episode-004

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