Cheesecake Brownies Rezept - Any Blum - Serie #24

Zutatenliste:
Teig:

200 gr. Zartbitterschokolade
200 gr. Creme fraiche
150 gr. Butter
3 Eier
200 gr. Zucker
prise Salz
130 gr. Mehl
gehäufter EL Backpulver
1 EL Zuckerrübensirup

Käsefüllung:

100 gr. Butter
130 gr. Zucker
4 Eier
600 gr. Frischkäse (Doppelrahmstufe)
1 gehäufter EL Speisestärke

(bei Bedarf 250 gr. Himbeeren, Brombeeren oder Waldbeeren)

Form: 35X23
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