مسمن على شكل كروصات مالحين ومعمرين في الفرن بالخضار مورقين ومقرمشين من اعداد الحاجة روكي

رابط الصفحة الرسمية الفايسبوك
https://www.facebook.com/saidatdar/
رابط الصفحة الرسمية انستغرام
https://www.instagram.com/saidatdar/
رابط الصفحة الرسمية غوغل +
https://plus.google.com/u/0/103296813874780640718

المقادير
- عجين
1كيلو دقيق أبيض
125غ زبدة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
7غ خميرة كيماوية
- حشوة
1 كيلو بصل
2 حبات فلفل أحمر و الأخضر
2 حبات جزر
2 حبات قرع الأخضر
250غ لحم مفروم
ملعقة كبيرة قزبرة
200غ زيتون أخضر
نصف ملعقة فلفل أحمر
ملعقة كمون
ملعقة فلفل أسود
كأس زيت
ملح

Ingrédients
- la pâte
1kg de farine blanche
125g de beurre
Cuillère à soupe de levure instantanée
7 g de levure chimique
- Remplissage
1 kg d'oignons
2 poivrons rouges et verts
2 carottes
2 perles de percussion vertes
250 g de viande hachée
À soupe de coriandre
200 g d'olives vertes
Une demi-cuillère de poivron rouge
Cuillère à cumin
Cuillère de poivre noir
Tasse d'huile
Le sel
Ingredients
- Dough
1kg white flour
125g butter
Tablespoon instant yeast
7 g chemical yeast
- Filling
1 kg onions
2 red and green peppers
2 carrots
2 green percussion beads
250 g minced meat
Tablespoon cilantro
200 g green olives
Half a spoon of red pepper
Spoon cumin
Spoon black pepper
Oil cup
salt

#سيدةالدار #شهيوات #مسمن_معمر

Видео مسمن على شكل كروصات مالحين ومعمرين في الفرن بالخضار مورقين ومقرمشين من اعداد الحاجة روكي канала سيدة الدار