Preparación taza de café en la prensa francesa

Hoy te traemos una nuevo método de filtrado. "La prensa francesa"
Es un dispositivo de preparación por inmersión completa con un filtro de malla metálica. Este garantiza algo en particular, una extracción con mucho cuerpo y un incremento en la textura debido a que la mayoría de los aceites quedan en la extracción final pero también menos partículas de café.

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