Пита не получается. Работа над ошибками.

Практика показала, что выпекать питу в духовке, гораздо проще и удобнее, чем жарить на сковороде.

Состав:

1.Мука – 400 г.
2.Вода горячая – 250 мл.
3.Соль – ½ ч. л.
4.Масло оливковое – 1 ст. л.

Порядок приготовления.
Просеиваем в чашу муку, в стакан с кипятком добавляем соль, размешиваем, выливаем в муку, добавляем масло и замешиваем в эластичное тесто.
Затем тесто лежит под пищевой пленкой 30 минут. После этого, тесто делим на 8 частей, скатываем их в шарики и оставляем под пленкой еще на 30 минут.
Раскатывать на поверхности, при необходимости смазанной растительным маслом, в лепешку толщиной 4, максимум 5 мм. Лепешка должна быть круглой и одинаковой толщины во всех местах! Выпекать в духовке, разогретой до максимума. Приятного аппетита!

Мои плейлисты.

• Десерты https://www.youtube.com/watch?v=fDihlcQlZgU&list=PLyRj4rQPYGAc02ReCUXtmkxCyt9h1pujd
• Готовим дома, просто и вкусно https://www.youtube.com/watch?v=c6c6KKpItrw&list=PLyRj4rQPYGAfb3odMjOigcbkbgNbGf7bX
• Выпечка https://www.youtube.com/watch?v=bCj2qfTsbDY&list=PLyRj4rQPYGAfBVpj9NH8tnMSgLp3KsZGE
• Жарим https://www.youtube.com/watch?v=74Q2Ly17eAE&list=PLyRj4rQPYGAfVA7qn99AgNQQznZz4NiE2
• Запекаем https://www.youtube.com/watch?v=GIAI_WMzSlk&list=PLyRj4rQPYGAdjqts2_sh6mYK15OILaCpO
• Вторые блюда https://www.youtube.com/watch?v=rHu2kMwHeMU&list=PLyRj4rQPYGAeQz-917gOqYbuTK54VhPoO
• Салаты, закуски https://www.youtube.com/watch?v=CioYaxMQZhs&list=PLyRj4rQPYGAdeWCB2wElQchxmIYQ1vTZ_
• Блюда с рисом https://www.youtube.com/watch?v=ua9ELUa7bvc&list=PLyRj4rQPYGAeBukRS0kgR8M_xTQvgzVE5
• В мультиварке https://www.youtube.com/watch?v=m905QwRf_Ss&list=PLyRj4rQPYGAdsnH0yEqmSkiKpe3aT4uSh

Поддержать канал:
Карта Сбербанка 5469 3100 2175 8004

Видео Пита не получается. Работа над ошибками. канала Stas Gayberger