Шаньги с картошкой. Рецепт от Всегда Вкусно!

Шаньги или шанежки, эти лепешки из сдобного теста наполненные толченой, сдобренной молоком и маслом картошкой, издавна пекут на Урале и в Сибири. Казалось бы, незамысловатые в приготовлении лепешки наполненные сверху картошкой, что в них может быть особенного? Но стоит достать шаньги из духовки и ваш дом наполнится густым ароматом аппетитной выпечки, устоять перед которой невозможно. Уверены, вкус свежих шанег с картошкой, покорит любого гурмана, приготовьте шаньги дома и порадуйте самых близких настоящим лакомством.

Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/shangi-s-kartoshkoy

Ингредиенты:
Для дрожжевого теста:
* Молоко - 300 мл
* Яйцо - 3 шт.
* Сахар 3 ст.л.
* Соль - 1 ч.л.
* Дрожжи сухие - 1 пакет (7-11 г.)
* Мука - 600 г
* Растительное масло - 4 ст.л.
Начинка:
* Картофель - 1 кг
* Молоко - 50 мл
* Сливочное масло - 50 г
* Соль - 1,5 ч.л.
* Сахар - 1 ст.л.
* Для смазывания: перед выпечкой и сразу после выпечки - масло сливочное - 100 г
* Во время выпечки- яйцо - 1 шт. (взбить)
__________________________________________________________________
Подписывайтесь на наш канал - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

Сайт Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru

Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/id/5a73b5b6dcaf8e1fb6922328

Видео Шаньги с картошкой. Рецепт от Всегда Вкусно! канала Всегда Вкусно!