Как приготовить свежие мидии в раковинах в естественных условиях на костре. Как ловить и готовить

Дорогие друзья! Если видео Вам понравилось и Вы хотите поддержать наш проект, то можно перевести помощь на карту сбербанка 4276 3800 3811 8522 Вознесенский Андрей Андреевич( с комментарием "поддержка проекта"). Съемки очень затратное дело и с поддержкой можно снять больше передач и более качественных и интересных.

Всем нам сегодня знаком такой пищевой продукт как мидии - морские моллюски, живущие в ракушках.
В совсем ещё недавнее советское и постсоветское время в нашей стране этот сегодня привычный всем продукт был известен в основном только любителям дикого отдыха на Чёрном море.
Мидии не продавались в магазинах, но добыть их можно было исключительно собственными руками.
Надо сказать, что в те времена продукт этот не особенно ценился, поэтому практически на всём протяжении Черноморского побережья можно было запросто и без особых усилий насобирать мидий на близлежащих морских скалах, стенах волнорезов, трубах пирсов и подводных камнях.
Отцу Роману процесс добычи и приготовления мидий самым простым и быстрым способом в естественных условиях был знаком с детства.
Мы попросили батюшку показать, как добываются и готовятся те самые нами любимые мидии, которыми нередко украшается наша постовая трапеза в дни церковных праздников.
Отец Роман не отказал нам в этом.

Желаем всем приятного просмотра!

#ВПравославии #Крым #Мидии

Видео Как приготовить свежие мидии в раковинах в естественных условиях на костре. Как ловить и готовить канала В Православии