Menemen / Eierspeise / türkische Küche / Frühstücksgericht / byNeri

Hallo Ihr Lieben❤️
Heute habe ich einer der beliebtesten Eierspeisen aus der türkischen Küche für Euch. Menemen darf keineswegs auf unserem Frühstückstisch fehlen! Es ist wirklich sehr easy in der Zubereitung und schmeckt wahnsinnig gut🤤 Wünsche Euch ganz viel Spaß beim nachmachen & lasst es Euch schmecken😊
Eure Neri🌺
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🇩🇪Zutaten
4-5 mittelgroße Tomaten
2-3 grüne Spitzpaprika
1 mittelgroße Zwiebel
3 Eier
Olivenöl
Salz, Pfeffer
0,5 TL Oregano
0,5 TL Paprikapulver edelsüß
Chiliflocken (optional)
etwas Wasser oder passierte Tomaten (bei Bedarf)

🇹🇷Malzemler
4-5 ortaboy domates
2-3 yeşil sivribıber
1 ortaboy soğan
3 yumurta
zeytinyağ
tüz, karabiber
0,5 tatlı kaşığı kekik
0,5 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biner
pulbiber (isteğe göre)
gerekirse biraz su veya domates suyu
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