YUMUŞACIK MANGALDA YAPILMIŞ GİBİ KÖFTE TARİFİ ( Mangal Tadında )

Hayatımıza çok farklı çeşitleriyle giren, küçükten büyüğe herkesin severek yediği,yanında pilav, patates ve salata eşliğinde servis edeceğiniz , bu şahane yumuşacık mangal tadında köfte tarifim için gerekli olan malzemeler aşağıdadır 👇


Malzemeler

500 gr kıyma ( dana döş , orta yağlı )
1 büyük boy kuru soğan
1 diş sarımsak
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet Yumurta
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı pekmez
1 Çay kaşığı karbonat
YAPILIŞI
Köftenin iç harcı için öncelikle soğanı birkaç parçaya bölüp rondo ya koyuyoruz ekmek içini de soğanlarla birlikte püre haline getiriyoruz. Uygun bir kaba kıymayı ve tüm malzemeleri baharatları koyup yoğuruyoruz, en son ince kıyılmış maydanoz ilave edip tekrar yoğurup en az buzdolabında 3 saat dinlendiriyoruz, dinlenen harcı dilediğiniz şekli verip arkalı önlü kızartıp servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN 🤗
#köftetarifi #mangaltadındaköfte #köfteyapımı #ızgara #köfte
#sağlıklı #evdekendinyap
Merhaba ,ben CANAN
Yemek yemek; hani derler ya ''Ekmek ,su, hava gibi.' 'evet bunlar gibi ihtiyaç. Kimi yemek yemeği, kimi de hem yemeği hem de benim gibi yemek yapmayı çok sever .Ben yaptığım tüm tarifleri, eşimle, dostumla paylaşmayı seven biriyim. Ve şimdi YOUTUBE sayesinde bu paylaşımlar, sadece çevremle sınırlı kalmayacak .Dünyanın her yerinden bir tıkla herkese ulaşabilmek...Ağız tadımıza uyan, canımızın çektiği tüm tarifleri yapıp paylaşmak...Biliyorum ki her şey paylaştıkça çoğalır, bereketlenir...
Sonsuz Sevgilerimle..
Beni instagramdan da takip edebilirsiniz
http://instagram.com/narihayatyemekleri

Видео YUMUŞACIK MANGALDA YAPILMIŞ GİBİ KÖFTE TARİFİ ( Mangal Tadında ) канала Nâr-ı Hayat