Mi esposa cocinando arroz a la Valenciana Nicaragüense

Mi esposa cocinando arroz a la Valenciana Nicaragüense. Esta receta es muy famosa en Nicaragua y lleva tres pechugas de pollo, dos tazas de arroz jazmín. cuatro y media de agua, lleva zanahorias, chiltomas, cebolla, apio, maiz, chicharros, y sazon golla. También se le agrega salchichas en rodajas.

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