ARROZ ÁRABE: O PRATO QUE FIZ PARA ENTRAR NO MASTERCHEF | Receitas de Família | Mohamad Hindi

No receitas de família de hoje, a Jamili e a Maryan vão preparar o maklub, que é a receita que o Mohamad fez na seletiva para participar da primeira temporada do Masterchef Brasil.
RECEITA:

1 cebola branca picadinha
3 cebolas brancas em meia lua
1 cabeça de alho picado
1,2 kg patinho
Azeite
Sal
Pimenta síria
Pimenta do reino
Canela
2 xícaras de arroz agulhinha
1 e 1/2 xícara (230g) castanha do pará picada grosseiramente
2 berinjelas
2 colheres de sopa manteiga
½ mç salsinha picada
½ mç hortelã picada
½ xícara (50g) amêndoa laminada
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Produção Executiva: Maryan Hindi
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