Panadería Dulce & Salada - Curso on line

Joaquín Giani nos enseña a elaborar panificados de la más alta calidad a través de un temario completísimo y la realización paso a paso de cada receta. Ideal para los fanáticos del pan o quienes quieran desarrollar técnicas profesionales.
Además de las demos en video, todas las semanas se realizan encuentros de videoconferencia en el campus Ott OnLine, y Joaquín responde dudas e inquietudes.
Aprendé a trabajar con levaduras, harinas integrales, panes de viena, hojaldres, panes del mundo y panes festivos. Conocé todas nuestras propuestas de educación virtual (100% online) en https://online.ott.edu.ar/tienda/

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