Wie Du ein ganzes Hähnchen zerteilen kannst - Kochen lernen Basics

Warum nicht ein ganzes Huhn kaufen und zerlegen? Das spart Geld und erlaubt dir völlig neue Dinge auszuprobieren. Wenn du alle Teile vom Huhn hast, möchtest du sie ja auch verwenden. Allein, nur um eine leckere Hühnerbrühe aus den übrigen Knochen zu kochen lohnt es sich.
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Intro: (0:00)
Ganzes Huhn zerlegen Zeitraffer: (0:25)
Die Flügel: (1:40)
Die Keulen: (2:01)
Die Brust: (3:10)
Brust und Keule zerteilen: (4:28)
Outro: (5:59)

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