Готовим! Шурпа с тефтелями

В этом видео я буду готовить блюдо «Шурпа с тефтелями».
Нам понадобятся следующие ингредиенты:

- картофель - 2 шт.
- луковица - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- томат паста - 1 ст.л.
- соль - 1 ст.л.
- чеснок - 2-3 зубка.
- базилик - по вкусу.
- лавровый лист - 2-3 шт.
- зелень - по вкусу.
- вода кипяченая - 2 л.

Для тефтелей:
- фарш - 400 г.
- рис - 4-5 ст.л. (отварной)
- соль - 1 ст.л.
- яичный белок - 1 шт.
- вода - для смачивания рук.

Видео Готовим! Шурпа с тефтелями канала Готовим сами!