No podrás resistirte a estos huesillos extremeños😋RECETA TRADICIONAL

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La receta escrita te la dejo en este enlace: https://www.juliaysusrecetas.com/2019/10/huesillos-extremenos.html
El Día de Todos los Santos, se celebra en España el día 1 de Noviembre, es la fiesta cristiana, elegida para honrar a nuestros santos y a continuación, el día 2 para honrar a nuestros difuntos.

Es un día festivo en todo el país y se suele pasar junto a la familia. Lo más tradicional es comprar flores y llevarlas a las tumbas para adornarlas.
Pero como en todas las festividades , además del sentido religioso , esta fiesta tienes una parte muy popular, como es la gastronomía, es el momento ideal para comer los típicos dulces, como son los buñuelos de viento, roscos fritos, panellets...
O por ejemplo estos Huesillos extremeños, un dulce típico de Extremadura que se suele comer en un día como hoy. Es una receta muy antigua, cuya masa recuerda a la de los roscos fritos, pero en forma de cilindro de unos 12-15 cm, con forma de huesillo y que al freírla se abre ligeramente y queda con forma de hueso.

A ver si os gustan. ¡Feliz día de Todos los Santos!

Ingredientes:

- 500g de harina común

- 125g de azúcar

- 2 huevos M

- 100ml de aceite de oliva

- 100 ml de leche entera

- ralladura de 1 limón

- 1 cucharadita de anís en grano

- 8g de levadura en polvo

- la piel de 1 limón

- la piel de 1 naranja

- aceite de girasol para freír

- azúcar para rebozar
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