Провесной окорок из козьей ноги.Типа козий хамон.
Приветствуем вас друзья, На канале Даниила и Ларисы . Предлагаем Вашему вниманию видео материал , посмотрев который Вы сможете приготовить провесной окорок из козьей ноги . В этом видео мы подробно рассказываем и показываем технологию приготовления провесных окороков с копчением и без такового. Так же обращаем Ваше внимание, на то , что технология приготовления легендарного испанского Хамона в домашних условиях мало чем отличается от приготовления провесного окорока . Таким образом посмотрев данный видео материал Вы сможете приготовить классический Хамон из свиной ноги по такой же рецептуре. Считается, что приготовление хамона задача крайне сложная , однако внимательно посмотрев данный ролик Вы спокойно приготовите этот любимый всеми мясной деликатес на соей кухне . Это видео может быть интересно зрителям , которые смотрят Павел Агапкин, Петр Пахомов, Колбобосс , Емколбаски и другие интересные каналы Текстовый рецепт тут https://craftstore.com.ua/рецепты/колбасы/провесной-окорок-из-козьей-ноги/
Оборудование для мясопереработки https://cutt.ly/WwLOpsht
Ингредиенты для колбас https://cutt.ly/ywKSpqDg
Автоматика для коптильни и термо камеры купить https://cutt.ly/8NLSsKT
Купить автоматику для климатической камеры https://cutt.ly/9wLOpYRE
Провесной окорок из козьей ноги .
Ингредиенты:
Нога козья
Нитритная соль – 200 гр.
Соль поваренная - 10 кг
Видео Провесной окорок из козьей ноги.Типа козий хамон. канала Даниил Перваченко
Оборудование для мясопереработки https://cutt.ly/WwLOpsht
Ингредиенты для колбас https://cutt.ly/ywKSpqDg
Автоматика для коптильни и термо камеры купить https://cutt.ly/8NLSsKT
Купить автоматику для климатической камеры https://cutt.ly/9wLOpYRE
Провесной окорок из козьей ноги .
Ингредиенты:
Нога козья
Нитритная соль – 200 гр.
Соль поваренная - 10 кг
Видео Провесной окорок из козьей ноги.Типа козий хамон. канала Даниил Перваченко
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ММЦ 4 дюйма на 2х дюймовой колоннеРМ 2,5 со стабилизатором, Экстрактор Сокслета 3 дюймаСыр Сан Джорж, уникальный сыр с Азорских островов 3х летней выдержки.Перегонка неудавшихся напитков в чистый спирт: опыт самогонщика泡盛ライスウイスキーИспанская Чоризо, большое видео в понедельник выйдет на канале!Итальянский твердый сыр Пекорино Тоскано. Два вида созревания.Особенности длительного созревания сыра в вакуумеСочные сардельки с шампиньонами по авторскому рецепту Даниила и ЛарисыТеррин из курицы в домашних условиях. Праздничный французский паштет.Сыр Гран Капра из козьего молока. РецептМексиканский вытяжной сыр Кесо Де ОхакаЛегендарный французский сыр Канталь в домашних условияхСыр Таледжио в домашних условиях, рецептура приготовленияКолбаса сырокопченая, по фирменному рецепту Даниила и ЛарисыСыр Кубань Александровский в домашних условияхКолбаса Угличская Мастер класс по приготовлению сырокопченой колбасыДомашние куриные сосиски с твердым сыром.Шикарный куриный Террин в беконе.Сыр Бийский Легендарный полутвердый сыр в домашних условияхДегустация Тамбовская СК, ссылка на рецепт в описании.