Рецепт здесь 👇✅

Картофель 700
Сыр полутвердый 140
Сметана 20% 150
Сливки 20% 150
Соль Адыгейская/перец черный по вкусу.
ОБЯЗАТЕЛЬНО мускатный орех немного 🤏
Можете взять любимые специи, но мускат прям очень важен!
Микс зелени сверху ( укроп, петрушка, базилик)

Картофель нарезаем слайсами 3-5 мм.
Выкладываем в форму для запекания, размер моей формы 26*26 см.
Добавляем соль, перец.

Готовим заливку:
Смешиваем сливки, сметану,соль,перец и мускатный орех.

Заливаем картофель.

накрываем фольгой ( плотно) и убираем в духовку 180 градусов на 40 минут.

Через 40 минут достаем, посыпаем сыром равномерно и убираем в духовку на 230 градусов на 15-20 минут.

Подаем посыпав рубленной зеленью.

Всем Добра 🙋‍♂️

#картошка #запеченыйкартофель #гарнир #рецепты #рецептотшефа #шефлебедев #шефповар #готовимвкусно #вкуснаяеда #ужин

Видео Рецепт здесь 👇✅ канала Шеф Лебедев