Ailes de dinde aux épinards et aux gombos

Hello la famille!
Je vous partage dans cette vidéo, une recette d'ailes de dinde aux épinards et aux gombos.
J'espère qu'elle vous plaira
Bon visionnage!

Ingrédients (pour 2 pers)
* 3 à 4 ailes de dinde (J'ai coupé en 2 celles qui étaient très grosses)
* 5 blocs d'épinards en feuilles surgelés ( si vous avez des frais c'est top)
* Une dizaine de gombos coupés en rondelles
* 1 oignon
* 1 piment mamboko (facultatif)
* Sel, poivre noir
*Une c à c de poissons séchés écrasés
* Epices spéciales ( Mufira, poivre blanc, poivre noir, djansan ...)
* Epices pour le bouillon (clous de girofle, laurier, thym, graines de coriandre et de poivre blanc)
** Vous pouvez ajouter ou diminuer les ingrédients si vous le désirez, c'est à vous de voir **

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