노량진 새벽 도매시장에서 ‘방어’ 저렴하게 구매해 식칼로 썰어먹는 방법 대공개!

노량진 새벽 도매시장에서 겨울 대표생선 ‘방어’를 구매해서 순살 필렛 형태로 손질해 온 뒤, 집에서 식칼로 썰어서 맛있는 방어회를 저렴하고 푸짐하게 즐기는 방법을 상세히 담은 영상입니다.

이 방법대로라면 소매점포의 절반 가격에 기름지고 맛좋은 ‘양식 방어’를 절반 가격에 즐길 수 있습니다.

양식 방어는 4-5kg만 되도 충분히 기름지고 맛있어서 대방어처럼 분할구매 걱정없이 한마리 통으로 구매할 수 있습니다.

과연 노량진 도매시장이 얼마나 저렴한지, 또 4kg대 양식 방어는 얼마나 기름진지 영상을 통해 확인하시죠!

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