Rezept: Vegane Möhren-Nuss-Kekse | Kernig, mürbe, lecker!

Am liebsten sind mir Kekse, die schön kernig und nicht so süß sind, die aber auch nicht staubtrocken, sondern angenehm mürbe sind. Und genau solche Kekse sind mir mit den Möhren-Nuss-Keksen wirklich gelungen, wie ich finde! Wer mag, kann auch gern noch den Anteil der Möhre in den Keksen erhöhen :)

Zum Rezept in meinem Blog: http://wp.me/p1XZSB-1LJ

Weitere vegane Backvideos findest du in der Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL3umatoJuZ2dWIiisd34_KB5rrhJrL73H

Wenn dir das Video gefallen hat, würde ich mich über einen Daumen hoch und / oder Kommentare freuen!

Om Shanti

---------------------------------------------------

Zutaten:
100g Möhren / Karotten
200g Margarine (z.B. Alsan)
100g Zucker
250g Vollkornmehl
2-3 EL feine Haferflocken
1 TL Backpulver
1/2 TL gemahlene Vanille
Prise Salz (am besten grobkörnig)
100g gemahlene Nüsse
etwas pflanzliche Milch
gehobelte Mandeln (optional)
etwas geriebene Zitronenschale (optional)

---------------------------------------------------

Meine Arbeit unterstützen & spenden: http://wp.me/P1XZSB-1it

---------------------------------------------------

Du findest mich auch auf den folgenden Plattformen:

* Blog: http://www.mojos-cms.de
* Facebook: https://www.facebook.com/mojoscms
* Twitter: https://twitter.com/mojos_cms
* Google+: https://plus.google.com/+MojoDi
* Anonyme Fragen: http://ask.fm/Mojodi
* Email: mojo@mojos-cms.de
* Instagram: http://instagram.com/arliuh/
Immer auf dem Laufenden bleiben mit meinem Newsletter:
http://www.mojos-cms.de/newsletter/

Видео Rezept: Vegane Möhren-Nuss-Kekse | Kernig, mürbe, lecker! канала Mojo Di