Без Уксуса АДЖИКА из БАКЛАЖАНОВ. Зимой не нарадуемся, Фантастика!

Без Уксуса АДЖИКА из БАКЛАЖАНОВ. Зимой не нарадуемся, Фантастика!

4 кг всего( баклажаны: сладкий перец, помидоры)
150 г чеснока
4 средних острых перца
120 мл растительное масло любое
1 ст/л или больше соль
1 ст/л или больше сахар
1/2 ч/л орегано
1 ст/л семена кориандра измельчить
2 ст/л свежий базилик или 1/2 ч/л сухой
7 банок по 0,5 л

4 kg total (eggplant: bell peppers, tomatoes)
150 g garlic
4 medium hot peppers
120 ml vegetable oil
1 tablespoon or more salt
1 tablespoon or more sugar
1/2 tsp oregano
1 tablespoon of coriander seeds, chop
2 tbsp fresh basil or 1/2 tsp dry
7 cans of 0.5 l

Видео Без Уксуса АДЖИКА из БАКЛАЖАНОВ. Зимой не нарадуемся, Фантастика! канала Milenia КулинарныеPецепты