AS MELHORES COMIDAS DA CIDADE DO MÉXICO - EP. 15

EP.15 - Série SABORES DO MÉXICO 🇲🇽

No episódio de hoje fomos em busca de uma das comidas de rua mais populares do México 🇲🇽 os Elotes: trata-se de um delicioso milho cozido com maionese, sal, pimenta e queijo ralado! Simplesmente uma delícia & viciante!

- Elotes e esquites Los Juniors - elote 30 pesos (milho cozido com maionese, pimenta, sal e queijo ralado por cima, uma comida de rua típica mexicana que tem provar!) Simplesmente uma delícia!

Não podemos deixar de mencionar as deliciosas frutas que tem nesse país super colorido e criativo. Dos Elotes fomes visitar o Mercado Medellin, que é um mercado público onde vende frutas, legumes, verduras e comidas. Provamos algumas frutas como o Mamey, que lembra muito um caqui de gosto é de textura um abacate e de aparência um mamão. Tem um sabor adocicado. Ela pertence à família dos Sapoti! Provamos também as Tunas, que são frutas da família dos cactos 🌵 totalizando 9 tipos incluindo a famosa Pitaya. Tivemos a oportunidade de degustar dos Sapoti negro e fico, a negro tinha sabor tipo de uma geleia com a textura mais cremosa e a Chico parecia aqueles doces portugueses cristalizados. Vale muito a pena visitar esse mercado para provar diversas tipos de frutas assim como o Mercado SAN Juan e La Merced.
- Mercado Medellín - frutas: mamey, tuna, sapoti negro e sapoti tico ( 15 pesos cada)
No dia seguinte, resolvemos tomar um café da manhã no famoso El Pujol, um dos restaurantes do Chef Enrique
- El Pujol ( café de olla 35, atole maiz 20, emoladas 95, quesadilla 35, taco aguacate 40, tamales verdolaga 45, churros 30)
- La Corriente ( Tostada la corriente 110 | Tostada Red snapper la original 80 | Tostada de camarão 80 | Tacos Cachanilla 100 | Taco de pulpo zarandeado 90)

OBS.: 1 real = aprox. 3,76 pesos na cotação da gravação (Out/2020)

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Abraço, Guilherme Camocardi e Rafa Ribs

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