은행볶음, 최고의 맥주도둑

맥주 한잔하고 싶을 때
마땅한 안주가 생각나지 않을 때
최고의 맥주도둑인 통마늘은행볶음 도전!

#은행볶음 #통마늘

[재료]
깐 은행 1종이컵(110g), 마늘 15알(60g), 버터 1/2숟가락(10g), 소금 약간

[조리순서]
1. 볼에 마늘을 담고 전자레인지에서 30초 익힌다.
2. 팬에 버터를 녹이고 마늘을 약불로 볶는다.
3. 마늘이 노릇해지면 은행을 넣고 볶는다.
4. 은행이 초록빛을 띄면 소금으로 간한다.
5. 노릇하게 볶아 완성한다.

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