Вкусный желейный торт с творогом и малиной. Холодный торт без выпечки!

Рецепт вкусного творожного торта с желе и малиной. Торт готовится без выпечки. Подается в холодном виде. Порадуйте себя и своих близких этим замечательным тортом!

Приятного Вам аппетита!

************************

Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить новые видео.
Ставьте лайки если вам понравился рецепт.
Оставляйте комментарии под видео.

************************

Ингредиенты:

1. Печенье – 300 г
2. Масло сливочное – 100 г
3. Сахар – 200 г
4. Ванильный сахар – 8 г
5. Желатин (быстрорастворимый) – 30 г
6. Какао – 15 г
7. Творог 9% – 500 г
8. Сметана 20% – 250 г
9. Малина – 300 г
10. Сок малины – 60 мл
11. Вода – 290 мл

Ingredients:

1. Cookies – 300 g
2. Butter – 100 g
3. Sugar – 200 g
4. Vanilla sugar – 8 g
5. Gelatin (instant) – 30 g
6. Cocoa – 15 g
7. Cottage cheese 9% – 500 g
8. Sour cream 20% – 250 g
9. Raspberries – 300 g
10. Raspberry juice – 60 ml
11. Water – 290 g

Рецепт:

1) Основа торта

1. Измельчить печенье 300 г
2. В измельченное печенье добавить ингредиенты:
– какао 15 г
– растопленное сливочное масло 100 г
3. Перемешать
3. Высыпать в разъемную форму (20 см) и утрамбовать
4. Отправить в холодильник на 30 мин

2) Творожный крем

1. Добавить 15 г желатина в 100 мл воды и перемешать, затем оставить на 10 минут
2. Взбить погружным блендером:
– творог 9% 500 г
– сметана 20% 250 г
3. Добавить остальные ингредиенты и взбивать:
– сахар 170 г
– ванильный сахар 8 г
4. Разогреть желе в микроволновке (пункт 1.) до жидкого состояния. Достаточно 10-30 секунд.
5. Добавить 4 ч. ложки творожной массы в разогретое желе и перемешать
6. Добавить желе в творожную массу и взбить
7. Вылить творожную массу на основу из печенья и отправить в холодильник на 2-3 часа

3) Желе с малиной

1. Выложить малину 300 г

Делаем желе:

2. Добавить 15 г желатина в 100 мл воды и перемешать, затем оставить на 10 минут
3. Смешать 60 мл сока малины с 90 мл воды
4. Разогреть желе в микроволновке (пункт 2.) до жидкого состояния. Достаточно 10-30 секунд.
5. Добавить в разогретое желе 2 ст. ложки разбавленного сока малины и перемешать
6. Смешать разбавленный сок малины с 30 г сахара
7. Добавить разогретое желе и перемешать
8. Вытащить торт из холодильника и залить ложкой желе
9. Отправить в холодильник до полного застывания

************************

#желейныйторт #чизкейкбезвыпечки #творожныйторт #чизкейк #чизкейкстворогом #чизкейкизтворога #чизкейксмалиной #творожныйдесерт #вкусныйторт #рецептторта #торты #холодныйторт #десерткчаю #тортжеле #тортсфруктами #тортсжеле #тортстворогом #готовимспрасковьей

#cheesecake #raspberrycake #jellycakerecipe #cheesecakerecipe #creamcheesecakerecipe #creamcheesecake #bestcake #jellycake #jellycheesecake #creamcheesecacke #howtomakecake #cookingwithpraskovya

************************

Композиция: Waltz of the Flowers (by Tchaikovsky)
Авторство: Tchaikovsky

Видео Вкусный желейный торт с творогом и малиной. Холодный торт без выпечки! канала Готовим с Прасковьей