🌗 GATEAU KINDER FRAMBOISE ~ DOUBLE SAVEUR ! 🌗
Un gâteau mi kinder, mi framboise pour l'anniversaire de mes jumelles ! Une recette pour épater les enfants et faire plaisir à tout le monde 😊 Dites-moi en commentaires si vous êtes plutôt #teamkinder ou #teamframboise ! N'oublie pas de t'abonner, c’est gratuit ➡ https://goo.gl/DPKGnQ et de cliquer sur la clochette pour ne rien rater 🔔 ! ❤ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤
Code promo : -10% chez Scrapcooking avec le code CHRISTELLE10 : https://goo.gl/cEWL6K
Mon livre : https://iletaitunefoislapatisserie-boutique.com
Matériel nécessaire à la recette du gâteau double saveur Kinder et framboise :
🌗 Robot pâtissier : http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/p/guide-dachat-dun-robot-patissier.html
🌗 ou fouet électrique : http://amzn.to/2m85z21
🌗 Maryse : http://amzn.to/2mdfIuW
🌗 Mixeur : http://amzn.to/2ngvbed
🌗 Moule haut 15 cm : https://amzn.to/2G5Uvty
🌗 Poches à douille : http://amzn.to/2nuovtj
🌗 Douille cannelée : https://amzn.to/2G59yDD
🌗 Pelle à chocolat : https://amzn.to/2Gi4Iai
🌗 Plateau tournant : https://goo.gl/JtNDHV (-10 % avec le code CHRISTELLE10)
Ingrédients pour un gâteau double saveur Kinder framboise de 16 personnes (environ !) :
Pour la ganache kinder :
• 12 + 22 cl de crème liquide entière
• 250 g de Kinder (type Kinder maxi) + quelques Kinder maxi
Pour la ganache vanille :
• 1 gousse de vanille
• 10 + 20 cl de crème liquide entière
• 200 g de chocolat blanc
Pour la garniture framboise :
• 1 feuille de gélatine
• 250 g de framboise + quelques framboises entières
• 40 g de sucre
• 10 g de fécule de maïs
• 10 ml de jus de citron
Pour le molly cake :
• 175 g de sucre en poudre
• 4 œufs
• 330 g de farine
• 1 sachet de levure + 1 cuillère à café
• 1 pincée de sel
• 2 bonnes pincées de vanille en poudre
• 33 cl de crème liquide entière bien froide
Pour le sirop à la vanille :
• 50 ml d'eau
• 50 g de sucre
• 1/2 gousse de vanille
Pour le glaçage kinder:
• 40 g de kinder
• 20 g de beurre
Pour le glaçage chocolat blanc :
• 40 g de chocolat blanc
• 30 g de beurre
• 1 pointe de colorant rose liposoluble (ou une toute petite pointe de rouge)
La recette sur le blog est ici : http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2018/03/gateau-etage-double-saveur-kinder-framboise.html
Clique sur HD pour voir la vidéo en haute résolution !
Vidéo de la ganache Kinder : https://youtu.be/8q_FiGpFHJ0
Vidéo du Molly cake : https://youtu.be/UW7WSej1Az4
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Toutes mes recettes de pâtisserie : http://www.iletaitunefoislapatisserie.com
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📚 Mes livres de cuisine et pâtisserie : http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/p/mes-livres.html
📧 Ma newsletter : https://goo.gl/1DGVwS
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Видео 🌗 GATEAU KINDER FRAMBOISE ~ DOUBLE SAVEUR ! 🌗 канала Il était une fois la pâtisserie
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Pour la ganache kinder :
• 12 + 22 cl de crème liquide entière
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Pour la ganache vanille :
• 1 gousse de vanille
• 10 + 20 cl de crème liquide entière
• 200 g de chocolat blanc
Pour la garniture framboise :
• 1 feuille de gélatine
• 250 g de framboise + quelques framboises entières
• 40 g de sucre
• 10 g de fécule de maïs
• 10 ml de jus de citron
Pour le molly cake :
• 175 g de sucre en poudre
• 4 œufs
• 330 g de farine
• 1 sachet de levure + 1 cuillère à café
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• 2 bonnes pincées de vanille en poudre
• 33 cl de crème liquide entière bien froide
Pour le sirop à la vanille :
• 50 ml d'eau
• 50 g de sucre
• 1/2 gousse de vanille
Pour le glaçage kinder:
• 40 g de kinder
• 20 g de beurre
Pour le glaçage chocolat blanc :
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• 30 g de beurre
• 1 pointe de colorant rose liposoluble (ou une toute petite pointe de rouge)
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24 марта 2018 г. 19:13:10
00:09:46
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