《回家吃饭》传统版红烧肉 改良版红烧肉 家常菜健康大改造之红烧肉，就是要好吃还健康！ 20190730 | CCTV美食

本期节目主要内容：
红烧肉是口口相传的好滋味，皮香肉糯，香腻过瘾，但是很多人想吃却又不敢吃。本期节目为您带来改良版红烧肉，三步去腥，改良版红烧肉让你大口吃肉，很随意！

《回家吃饭》由主持人作为嘉宾，走进厨房，拿起青菜萝卜，开火烹饪自己最拿手的美味佳肴，和主持人王小丫聊美食背后故事，品人生酸甜苦辣，展现和荧屏形象完全不同的自己；并会邀请一位专业大厨和一位民间厨艺高手来到厨房进行对决，由四至五位“美食品尝家”进行品尝和评价。节目制作方向以介绍各地美食、烹饪方法，以及和美食相关的健康生活理念为主。

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