Моментальная Заморозка Воды - Физика Процесса

Подписаться тут: https://www.youtube.com/user/manydvd

Делитесь этим видео:
http://www.youtube.com/watch?v=p0QcgfLqlBA
Делитесь лайфхаками в группе ВКонтакте: http://vk.com/u_lifehackera
Содержание:
Для наших трюков мы использовали обычную питьевую воду, купленную в обычном магазине.
Процесс моментальной заморозки возможен благодаря физическим свойствам воды. А именно - для начала кристаллизации (в случае с водой - заморозки) необходимы так называемые центры кристаллизации. Эту роль выполняют различные примеси или пылинки, обычно находящиеся в воде.
В очищенной воде, мельчайшим кристалликам льда, образующимся в воде при переохлаждении, не за что ухватиться, поэтому процесс заморозки не возникает.
Когда мы ударяем по бутылке или кидаем в воду кубик льда, мы создаем центры кристаллизации и, т.к. состояние переохлажденной жидкости не стабильно, она начинает быстро замерзать.
Урок Лайфхакеров: Серега Дементьев и Александр Фадеев.
Оставайтесь с нами и смотрите другие интересные видео:
- Как подготовить воду для моментальной заморозки:
http://www.youtube.com/watch?v=MBgE1p7UKBM
- Как выбрать спелый и сладкий арбуз:
http://www.youtube.com/watch?v=R4Mo3WhZbLQ
- 3 легких способа приготовить яйца в микроволновке:
http://www.youtube.com/watch?v=_OCH86_fpfs
- 2 лайфхака с китайскими палочками:
http://www.youtube.com/watch?v=wckyeAUpOeA

Видео Моментальная Заморозка Воды - Физика Процесса канала WOL - World of Leisure