Готовлю один день на две недели

✨Посмотреть все наши услуги👉 https://goo.gl/oK8fNb

На видео фрагмент Мастер-класса "Как готовить один день на две недели" https://goo.gl/RtLaZi

За один день я приготовила 15 блюд, которых хватит моей семье на следующие две недели. Я перехожу в режим “готовлю один раз на две недели” 3 раза в год. Перед началом моей Кулинарной школы, чтобы максимум времени отдать ученикам, и не тратить время у плиты. я готовлю свежую еду каждый день.

Все остальное время я составляю меню на неделю и готовлю свежие блюда по схеме 2х2. Это значит, что готовлю два блюда на два дня. Например, суп и десерт по четным дням, второе блюдо и гарнир (или салат) по нечетным.

По такой схеме у меня в холодильнике в любой момент времени есть четыре блюда: первое, второе, гарнир и десерт. Завтраки готовлю отдельно. Обычно это каши из круп. Ежедневно готовлю салаты-пятиминутки из свежих овощей.

В меню на сегодня и следующие две недели:

✔Завтраки:

Паштет из белой фасоли и томатов
Оладьи из тыквы и картофеля
Творожные кнедли с вишней

✔Обеды и ужины

Суп-пюре из тыквы с шампиньонаи
Рулет из целой курицы с кинзой и сыром
Куриная грудка с запеченым перцем
Ежики из говядиной с тушеной капустой
Плов со свининой
Стейки форели с соусом из брокколи
.
✔На десерт

Кекс с грушами и орехами
Домашний мармелад из банана и киви
Тыквенное печенье на сметане

А вы за или против заморозки?

Видео Готовлю один день на две недели канала Menunedeli Дарья Черненко