Սմբուկով տաք աղցան Тёплый салат с баклажанами

Բաղադրատոմս՝
սմբուկ-1հատ
բիբար-3հատ
գազար-1հատ
գլուխ սոխ-1հատ
մաղադանոս
աղ.սև պղպեղ-1թ.գդ
խմելի սունելի-1թ.գդ.
քացախ-2ճ.գդ.
ձեթ
Սմբուկը կտրատել, դնել աղաջրի մեջ և թողնել 20ր.
Այնուհետև հանել ջրից քամել և տապակել ձիթայուղի մեջ:
Տապակված սմբուկը տաք վիճակում լցնել կտրատված բանջարեղենի վրա և համեմել:
Բարի ախորժակ
Рецепт
баклажан-1шт.
перец-3шт.
морковь-1шт.
лук-1шт.
петрушка
соль.черный перец-1ч.л.
хмели сунели-1ч.л.
уксус-2ст.л.
растителное масло

Видео Սմբուկով տաք աղցան Тёплый салат с баклажанами канала ՇԱՄՇԱԴԻՆԻ ՀԱՄԸ ШАМШАДИН SHAMSHADINI HAM