Как приготовить ОДЖАХУРИ в казане

ОДЖАХУРИ в казане
Наверное это самый распространенный рецепт в мировой кухне-мясо с картошкой, аналог жаркого. Оджахури — национальное грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем.

На развитие канала (покупка камеры)
http://www.donationalerts.ru/r/senyavdele

Ингредиенты:
Свиная шея 2кг
Картофель 2кг
Укроп
Петрушка
Лук 6 шт
Перец чили 1шт
Чеснок головка
Растительное масло

Специи количество по вкусу каждого:
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Перец черный крупного помола

Видео Как приготовить ОДЖАХУРИ в казане канала СЕНЯ В ДЕЛЕ