Дагестан. Сариси - сочный рулет из субпродуктов. Национальная дагестанская (кавказская) кухня.

Сариси - это сочный и вкусный рулет из бараньего ливера. Готовить его несложно, а результат получается на 100%. Поэтому этот рецепт пользуется такой популярностью.

Для начинки используется измельчённые печень и сердце барана, а заворачивают все в жировую сеточку. Она-то и придаёт неповторимый аромат этому рулету. Уже много столетий это блюдо готовят чабаны, когда уводят овец на далекие горные пастбища.

К рулету Сариси мы приготовим томатный соус. Он прекрасно дополнит и гармонизирует наше блюдо.

А ещё мы расскажем вам о дороге домой и о самом длинном в России тоннеле. Вы увидите, нашими глазами, последние мгновения удивительного приключения по солнечному Дагестану!

Подписывайтесь на наш канал, нажимайте колокольчик, чтобы первыми увидеть наши новые видео. Ставьте Лайк и рассказывайте о нас своим друзьям!

Для приготовления рулета из бараньего ливера потребуется:
- печень барана
- сердце барана
- жировая сетка
- кишка
- лук, чеснок, зелень
- кукурузная мука
- томатный соус (томаты, томатная паста, зелень, чеснок)
Посмотреть другие рецепты национальных блюд и узнать о нашем путешествии в страну гор Вы можете здесь:
- рецепт дагестанской колбасы Сохты: https://youtu.be/lBB63IXCkqU
- рецепт дагестанского летнего супа: https://youtu.be/BcSH9mQL0yQ
- рецепт супа Атлан: https://youtu.be/DvyJdvX9mWc
- рецепт Котлет по-Буйнакски : https://youtu.be/sBRAsfCR-zs
- рецепт Курзе и салата Цада : https://youtu.be/ZaFF_7F-ijY
- рецепт Шашлыка из Каспийской осетрины : https://youtu.be/cQnK-hEFKXw
- рецепт Аварского хинкала https://youtu.be/jXh1CCNoSUo
- рецепт Супа по-Дербентски : https://youtu.be/ccjW-gYUIac
- рецепт Супа Горский: https://youtu.be/oDohNY0sJHI
- рецепт Бурчак Шурпы: https://youtu.be/eIYlOBPlvV0
- рецепт Курицы по-Табасарански: https://youtu.be/hYA7HC5lMqU
- рецепт салата Кази-Кумух с фаршированными яйцами по-Дагестански : https://youtu.be/Hrt2GejqnSQ
- рецепт Даргинского супа из субпродуктов Гурма: https://youtu.be/1IKAOqP0EOU
- рецепт Тушеной баранины по-Дагестански в вине: https://youtu.be/daijKtGltiQ
- рецепт шашлыка по-Дагестански: https://youtu.be/9EIy-HLccLw
- рецепт жаркого по Дагестански : https://youtu.be/WiP5fo_kZpA
- рецепт Даргинского чуду : https://youtu.be/PsLCpY5oWJI
- рецепт Дагестанского чуду: https://youtu.be/8wQehyS-Bjk
- рецепт Сариси(рулет из субпродуктов) : https://youtu.be/or2ocRijK30
А еще у нас есть аккаунты в Instagram и в Vk.

Давайте дружить: https://instagram.com/anastasiia.kazmina?igshid=15wzkkhydmp8k https://vk.com/id6614923

Видео Дагестан. Сариси - сочный рулет из субпродуктов. Национальная дагестанская (кавказская) кухня. канала ЧетыреКа