Como Fazer Comida Chinesa de Verdade? | Feliz Natal da Sisi Noel

Que tal aprender fazer uma comida chinesa de verdade para fazer junto com sua família e amigos? Hoje a Sisi vai te ensinar fazer duas comidas chinesas super fáceis de fazer: Tofu frito com shimeji e Berinjela com carne moída. Aqui está as receitas:
Receitas:
1. Tofu frito
tofu à gosto
shimeji à gosto
sal à gosto
molho de pimenta à gosto
shoyo se quiser
cebolinha se quiser
Picar o tofu em quadrado, pega uma panela e coloque óleo, quando o óleo ficar quente, coloque tofu. Fritar os dois lados de tofu. Coloque água ou sopa até tampar o tofu. Coloque shimeji, coloque sal e temperas. Espera um pouco até a agua virou molho, coloque cebolinha e pronto.
2. Berinjela com carne moída
Berinjela chinesa
carne moida
alho
gengibre
molho de soja
molho de pimenta se quiser
Pega uma panela funda, e coloque bastante óleo (se não quiser muito oleoso, pode coloque pouco a pouco, porque a berinjela absorve muito óleo quando está cozinhando). Quando óleo fica quente, coloque berinjela. Quando berinjela ficar marrom, pode tirar da panela. Coloque mais óleo, e quando óleo ficar quente, coloque alho e gengibre picado, deixa fritar um pouco, coloque carne moída, quando o carne ficar marrom, coloque molho de soja (se não tiver, coloque shoyo) e outras temperas à gosto. Mistura um pouco e coloque berinjela, mistura com cuidado e já pode comer!

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