Como hacer estas delisiosos bolovanes con masa de campechana

Recta
2 tazas de harina o 225 gr o media libra
1 taza de agua o 236 mililitros
Puñito de sal
5 gr de azucar
10 gr de manteca vejetal
Amasar bien
Dejar reposar 10 minutos
Para el empastado
112 gr de manteca vejetal o 4 onzas
55 gr de harina o 2 onzas
Amasar
Estender la masa y untar con el empastado
Y formar y rellenar como esta en el video
Tiempo de horno
380 fharenhit x 30 minutos
O 210 grados centigrados x 30 minutos
Porfabor ver el video

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