UTILISEZ VOS CISEAUX POUR FAIRE DES PÂTES ULTRA FACILES ! ET PAS CHER !

ça prend 15 min à tout casser ❤️‍🔥

Il te faut :
• 100g de farine de blé ou un mix de farine sans gluten
• 200g de tofu de ton choix : ferme, semi-ferme ou même soyeux
• 1 pincée de sel

Il suffit d’emietter le tofu dans le bol du mixeur puis d’ajouter la farine et une pincée de sel. On mixe jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte ou presque. C’est aussi faisable en malaxant les ingrédients dans un saladier. On forme une boule au la main et on la couvre pour la laisser reposer le temps de faire bouillir l’eau salée.
Ensuite on coupe les pâtes aux ciseaux ✂️ et on laisse remonter à la surface. On sert de la façon dont on le souhaite.

Je vous ai partagé ma recette de pesto de pistaches au persil dans l’une de mes dernières vidéos YouTube : « mealprep sans vaisselle ou presque ». Le lien est dans ma bio, abonnez-vous je publie des formats longs toutes les semaines 🧚‍♀️✨

🇨🇳 Les nouilles aux ciseaux ou « 剪刀面 » sont une spécialité chinoise, plus précisément de la région de Shanxi. Elles sont aujourd’hui de plus en plus populaires dans la street-food chinoise !

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Видео UTILISEZ VOS CISEAUX POUR FAIRE DES PÂTES ULTRA FACILES ! ET PAS CHER ! канала Le Renard et les Raisins • Cuisine végétale