TRUCO para preparar Sazonador para POLLO ASADO AL CARBON queda jugoso y blandito

Te enseño un truco para Preparar un delicioso Sazonador y así marines tu Pollo para asarlo al Carbon ya sea para casa o negocio, Te va a encantar el sabor!
¡ MAS QUE MOS !

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-2 cucharadas de sal
-1 cucharada de sal
-1 1/2 cucharada de ajo en polvo
-1 1/2 cucharada de cebolla en polvo
-1 1/2 cucharada de pimienta negra molida
- 1/2 cucharada de pimienta gorda molida
-2 cucharadas de paprika
-1/2 cucharada de comino molido.

ponemos todos los ingredientes en un recipiente y mezclamos muy bien, puedes guardarlo en un recipiente hermetico de vidrio para que se conserve bien.

Para que el sazonador de un sabor y color mas fuerte ponemos 2 cucharadas de sazonador con apoximadamente 1/2 taza de agua ( si puedes usar en vez de agua jugo de naranja natural sabe mucho mejor) , asi hidratamos nuestro sazonador y da un sabor exquisito, esta cantidad te sirve para marinar 1 kg de pollo.
Para mejores resultados marina tu pollo 1 noche antes de asarlo y guardalo en el regrigerador o minimo marinalo 2 horas antes de asarlo.

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